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Das allzeyt fröhliche Rattenfängerreych
Ladung zur
3. Frühlingssippung mit Burgfrauen
in das Berggasthaus Ziegenbuche,
31848 Bad Münder, An der Ziegenbuche 6, (www.ziegenbuche.de) am
15. im Ostermond 162, Gl. 7 d. A.,
(Öffnung der Gastronomie ab Gl. 5. N.)
Zur besseren Vorbereitung (auch für den Hospes)
erbitten wir bis zum 10.04.2021 um eine
Anmeldung beim Kantzlerambt mit Angabe des Speisewunsches
Einladung mit weiteren Details (z. B. Anfahrt, Übernachtung)
Auswahlkarte für Donnerstag, d. 15.4.2021:
Söltjerschmaus
Gebackener Camembert mit Salatgarnitur,
Preiselbeeren und Baguette
8,50 €
Deisterblick
Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahm,
Kräuterbutter, Grilltomate und Bratkartoffeln,
dazu einen Salat
22,90 €
Wild aus dem Deister
Wildgulasch aus heimischen Wäldern in Preiselbeerrahm mit
Waldpilzen, Apfelrotkohl und Butterknöpfle
16,90 €
Jägerschnitzel
mit Pommes frites und einem Salat
14,90 €
Geflügel
Hähnchenfiletgeschnetzeltes in fruchtiger Currysauce mit Reis
und einem Salat
14,50 €
Vegetarisch
Tomaten-Knoblauchtagliatelle in Pesto geschwenkt mit
Kirschtomaten, Rucola, Pecorinokäse und einem Salat
13,90 €
Ziegenbuchenplatte
mit Oliven, Paprika, Zucchini, gebackenen Champignons, Tomate-
Mozzarella, roher Schinken, Peperoni, getrocknete Tomate,
Knoblauchtomate und Baguette
9,50 €
Link zum Herunterladen der bes. Speisekarte